Champagne Blanc et Noir

Ce Champagne Blanc et Noir marie la finesse du Chardonnay à la structure du Pinot Noir. Cet assemblage harmonieux offre un champagne accessible et gourmand, parfait pour toutes les occasions festives.

𝗡𝗲𝘇 : Fruité et charmeur, il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais , de fruits blancs (pomme, poire) et une touche florale délicate.

𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 : L’attaque est souple et fruitée. Le Pinot Noir apporte rondeur et volume tandis que le Chardonnay assure fraîcheur et élégance. L’équilibre est parfait, la bulle fine et joyeuse. La finale est franche, sur des notes de fruits croquants.

𝗖𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁é𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 :
– Cépages : Chardonnay et Pinot Noir
– Dosage : Brut
– Élevage : Minimum 24 mois sur lies
– Degré : 12,5% vol.

𝗔𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗺𝗲𝘁𝘀 & 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 : Champagne de fête par excellence, il accompagne l’apéritif entre amis, les buffets, les charcuteries fines (jambon de Reims, pâté en croûte), les quiches et tartes salées, ou un simple moment de partage.

𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 : Entre 8°C et 10°C